건조결과물

건조결과물
수산물 건조 분류

장어건조, 고등어 건조, 조기건조, 부세건조, 복쟁이

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부산과 사천에서 장어를 건조하고 있습니다.


장어를 반건조하여 진공포장한 후 현지 방문객과 인터넷 판매를 통해 인지도를 높이고 계십니다.


거제수협과 부안에서 다양한 어종의 수산물을 건조하고 있습니다.


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